Leggerezza e sapori tipici
Menù equilibrati, ricchi di pietanze nutrienti, fresche e leggere senza rinunciare a sapori forti e ricercati sono il perfetto connubio tra un soggiorno all’insegna del benessere e la tradizione gastronomica locale.
Dolce e salato si uniscono in un'armonia di sapori infinita.
Cereali di prim’ordine, marmellate genuine, diversi tipi di miele e yogurt, frutta di stagione tagliata a pezzi o intera, ogni tipo di pane appena sfornato, bianco, nero, ai cereali, succhi di frutta, formaggi scelti, speck e affettati selezionati con cura, latte fresco, vari tipi di tè di qualità eccelsa. E per finire, il buon aroma del caffè che viene offerto in diverse miscele di primissima qualità.
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L'angolo per i più salutisti offre centrifugati di frutta, prodotti biologici, senza glutine, lattosio e una bilancia che permette di pesare gli ingredienti con precisione.
Taglieri con salami, prosciutti e formaggi DOC accompagnati dal pane Toscano DOP privo di sale a lievitazione naturale, dalla crosta sottile e croccante.
La famosa Fiorentina accompagnata dai funghi porcini o il pregiato tartufo nero toscano sono da assaporare assolutamente durante un soggiorno in Toscana.
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La carta dei vini è debitamente adeguata allo standard della cucina e presenta vini del territorio, regionali e nazionali.
Frutta di stagione, crostate con marmellate biologiche, dolci tipici come Castagniaccio, Panforte e Ricciarelli per gli amanti del dolce, crostini, finger food e snack per chi preferisce il salto.
Succhi di frutta, tè o caffè. Centrifughe, frullati e cocktail proposti da barman affabili e molto creativi.
Tutti i primi piatti sono creati con pasta all'uovo preparata la mattina stessa. Gli ingreditieni sono freschi e di origine biologica provenienti dal territorio circostante.
Servizio impeccabile veloce e cordiale, portate creative e stimolanti, mai ripetitive sono il frutto di un lavoro di ricerca costante, in cui materie prime selezionate sono trattate con cura e maestria.
Un momento unico e fondamentale per iniziare una giornata d'allenamento o relax.
Sapori tipici e legati alla tradizione territoriale saranno sempre presenti durante il pranzo.
Nel pomeriggio l'angolo bar è sempre aperto per chi desidera godersi uno snack leggero e gustoso.
Cibi leggeri e saporiti per serate piacevoli in completo relax